¿QUÉ ES HOT POT?
El Hot Pot es más que una tradición culinaria china; es una experiencia que une a familiares y amigos en torno a una comida personalizable y única.
¿CÓMO SE COME EL HOT POT?
¡Explora el Hot Pot en tres pasos fáciles y personalizados!
1. Elige tu caldo
Elige hasta tres sabores de caldo de nuestras cinco opciones: picante, tomate, setas, Qingtang (pollo y cerdo) y agri-tomate picante (el caldo hecho a base vegetal).
Nota: Si eliges tres sabores, uno de ellos debe ser picante.
2. Selecciona tus platos
Elige entre dos opciones: menú cerrado o platos a la carta.
Menú cerrado: incluye caldo, no necesitas pedir Hot Pot aparte.
A la carta: selecciona platos por categorías.
Tu pedido llegará en 5-10 minutos. Mientras esperas, aprovecha para ir al tercer paso y empezar a personalizar tu salsa.
3. Personaliza tu salsa
Visita nuestra barra de salsas y crea tu mezcla perfecta. ¡Ven a descubrirte y a disfrutar en armonía!
Cada persona puede cocinar los alimentos a su gusto, logrando el punto perfecto de cocción.
Usa nuestra guía de tiempos de cocción como referencia y ajusta según tus preferencias.
Consejos para la cocción:
– Carnes: deben cambiar de color y textura, se suelen cocinar rápidamente, ya que sus cortes son extras finos a finos ¡estate atento!
– Vegetales: se vuelven más vibrantes y tiernos.
– Albóndigas: cuanto más tiempo se cocinen, más sabrosas serán.
– Pasta: está lista cuando alcanza la textura deseada.
– Tofu y mariscos: se cocinan rápidamente, ¡estate atento!
Después de cocinar, sumerge los alimentos en tu salsa personalizada para una experiencia gastronómica única.
APRENDE A CREAR TU SALSA
Salsas
Sésamo |
Cacahuete |
| Aceite de sésamo |
| Aceite aromático de ShooLoongkan |
| Salsa tahini 100% |
| Salsa cacahuete 100% |
| Azúcar |
| Sal |
| Guindilla en polvo |
Tofu fermentado  |
Salsa de marisco |
| Salsa de ostra |
| Salsa de soja |
| Aceite picante |
| Salsa cebollino chino |
| Ajo |
| Salsa pimiento |
| Apio |
| Cebolla china |
| Salsa de tenera con seta |
| Guindilla |
| Cilantro |
| Salsa sacha |
| Glutamato monosódico |
Salsas creadas
| Salsa de la casa de cacahuete, sésamo y salsa de ostra |
| Salsa de la casa con ajo, vinagre y picante |
| Salsa de la casa el océano |
En nuestro local disponemos de una pantalla donde te presentamos nuestras mezclas más top, y si aún no sabes cómo crear tu salsa, ¡nuestro equipo de sala está para asesorarte!
Disponemos de 3 etiquetados para las salsas:
Salsas rojas
Son los ingredientes ideales para crear una mezcla al juntarlo
Salsas Verdes
Salsas creadas de la casa
Salsas amarillas
Nuestros ingredientes individuales
